Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2005-11-30から1日間の記事一覧

早いもので・・・・・・・

ギリギリの日程で、ワインバーの来月の額装が届きました。早いもので明日より12月、今年も私共「ぶどうの蔵」は必死に走り続けて参りました。思い出を語るには、まだ早いですので後1月後に温めておきます。11月は、昨年がいかつい実績だったため若干力…

オフ・ヴィンテージとは?

29日の火曜日はビストロ、ワインバーと一度にご利用頂く、祈祷しの方・・・。今宵も、面白いセレクトを。・Clos de Tart’95 Mommessin・Chateau Mouton Rothschild’72クロ・ドゥ・タールは、ここのところ頻…

早いもので・・・・・・・

ギリギリの日程で、ワインバーの来月の額装が届きました。早いもので明日より12月、今年も私共「ぶどうの蔵」は必死に走り続けて参りました。思い出を語るには、まだ早いですので後1月後に温めておきます。11月は、昨年がいかつい実績だったため若干力…

オフ・ヴィンテージとは?

29日の火曜日はビストロ、ワインバーと一度にご利用頂く、祈祷しの方・・・。今宵も、面白いセレクトを。・Clos de Tart’95 Mommessin・Chateau Mouton Rothschild’72クロ・ドゥ・タールは、ここのところ頻…