13日木曜日は、月のなか休みといった感じのゆっくりとした日に。こんな日はデスクワークをすすめるべく、ここのところ大量に納品されているワインのリスト変更が大分進みました。特にボルドーのグランヴァンのオールドヴィンテージやブルゴーニュの特別な…
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