今日は、定例の「ワイン講習会」・・・テーマは、「白ワインの品種違い」で、夏らしくプロヴァンス地方の“カシィ”、ロワール地方の“サンセール”に、「シャルドネ」の飲み比べで“ムルソー”と“シャブリ・プルミエ クリュ”の'９４と'９５・・・。合わせる料理は…

今日は、定例の「ワイン講習会」・・・テーマは、「白ワインの品種違い」で、夏らしくプロヴァンス地方の“カシィ”、ロワール地方の“サンセール”に、「シャルドネ」の飲み比べで“ムルソー”と“シャブリ・プルミエ クリュ”の'９４と'９５・・・。合わせる料理は…