先日、少しお知らせした“京都チャンネル”でのおすすめワインの一つが、南フランス・ラングドック地方の“コパ・サンタ”・・・少し前にも紹介した事のあるワインで、今一番のカリテ・プリなワイン・・・。昨日、お二人でいらしてフルボトル３本を召し上がって…

今日は、グラスワインのオンパレードで、カウントを忘れそうになるほどのオーダーが重なった・・・こんな日はグラス拭きが大変で、１Ｆ・２Ｆ合わせて８ラック、２００個くらいを磨き上げる・・・。つい最近、よくお越しに頂くようになったお客様が、今日は“…

先日、少しお知らせした“京都チャンネル”でのおすすめワインの一つが、南フランス・ラングドック地方の“コパ・サンタ”・・・少し前にも紹介した事のあるワインで、今一番のカリテ・プリなワイン・・・。昨日、お二人でいらしてフルボトル３本を召し上がって…

今日は、グラスワインのオンパレードで、カウントを忘れそうになるほどのオーダーが重なった・・・こんな日はグラス拭きが大変で、１Ｆ・２Ｆ合わせて８ラック、２００個くらいを磨き上げる・・・。つい最近、よくお越しに頂くようになったお客様が、今日は“…