Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2001-05-06から1日間の記事一覧

ワインの熟成

先日、初めてお越し頂いたカップルの女性の誕生年が'76と言うことで、何種類かある'76のワインの中から、“モレ・サン・ドニ.トプノー・メルム”をおすすめしたところ、お二人にとって、25年の歳月を経たワインは初めての体験で、予想以上にしっかりして…

ワインの熟成

先日、初めてお越し頂いたカップルの女性の誕生年が'76と言うことで、何種類かある'76のワインの中から、“モレ・サン・ドニ.トプノー・メルム”をおすすめしたところ、お二人にとって、25年の歳月を経たワインは初めての体験で、予想以上にしっかりして…