Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2001-05-03から1日間の記事一覧

ニュイとボーヌの飲み比べ

久々にお越し頂いた、ブルゴーニュ好きのお二人連れ・・・ボーヌ地区好みの女性とニュイ地区好みの男性・・・それぞれ、お好みのワインを1本づつ召し上がっていかれる、有り難いお客様・・・。女性には、“果実味と香りのボーヌ”、男性には、“テロワールに訴…

ニュイとボーヌの飲み比べ

久々にお越し頂いた、ブルゴーニュ好きのお二人連れ・・・ボーヌ地区好みの女性とニュイ地区好みの男性・・・それぞれ、お好みのワインを1本づつ召し上がっていかれる、有り難いお客様・・・。女性には、“果実味と香りのボーヌ”、男性には、“テロワールに訴…