波乱の６月も終わり、祇園祭の７月が到来。先月のジュヴレ・シャンベルタンの特集は、特級は動いたもののプルミエ、ジェネリックに意外な停滞が。それでもトップ･ドメーヌの動きは、６月の勢いを象徴しておりました。
さて、今月は”夏のおすすめ”と題しましてフランスよりシャンパーニュ、ボルドー、ローヌ、ブルゴーニュを少しずつ。３０ほどのセレクトよりお好みのワインが見つけていただければ幸いです。
少しずつ欠品が出始めリストのバランスが崩れつつある状況に、また触手を伸ばさなければと強迫観念に駆られております。
月初め当日ご予約の電話が鳴り響いております・・・・・・・・。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
