このサンテミリオンではお昼、ジョアナン ベコのジュリエットさんのご紹介で訪れたレストランが、何気なく注文したシャトー スータール‘８７だったのですが、実はレストランオーナーがこのシャトーのオーナーだったらしく、またもう一つの偶然で、あのモンドットとカノン ラ ガフリエールを造り出す、日本でも何度かお会いした、ステファン フォン ネイペルグ伯爵がお食事をされていました。ダメもとで本日のアポイントをお願いしたのですが、その場で会食されていた方を通してその日、また新たにお城と畑を購入したため無理とのことでした。旅の楽しみとはこんなことも含まれているのでは・・・。
Sommelier R.Imamura
