本日は、筋トレ。 そして、嘗ての同僚のイタリアンのオーナーシェフからの連絡が。手持ちのフランスワインの現状の価格推移を尋ねられることに。まあ、ブルゴーニュは クロ・ド・ラ・ロシュが有ったものの ヴィンテージは’07’05だったので 生産者も併せ…
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