本日も朝5時からのスタートでした。シャンパーニュ中心の移動になりましたが、明日が 助っ人の出番ですので 少しは仕事を残しておかなければならないので。後、10ケースほどで 今までの 店舗での在庫を運び終わります。
ですが、セラーが大きくなった分だけ 新たなアイテムも運び込みたい!それが、今回の移転での目標のひとつでも。明日は助っ人も 慄く 巨大なボトルを運び込みます。しかも 厳つい銘柄で。
引き渡しは、夕方までかかりそうでしたので その間にジムにも。
そして、急かされるように 電気屋さんのお電話で いそいそと トライアンフで店舗まで。引き渡しのテレビを受け取り 後は大きな購入物はソファのみです。明日には 保健所も入りますので 店舗自体は ほぼ完成です。荷物の運び込みが明日の正念場になりますが。
そして、玄関前のレイアウトが ほぼ。好みは有られるかと思いますが 。
結局、今日も9時まで かかりました。担当の施工業者の方も 仕上げに 最後まで頑張っていただけ 心より。感謝です。
月曜日 22日の晩まで 後 5日を残すのみ!
蛇足ですが、毎年 山形より 美味極まりない 🍒届きました。
何時もながら ありがとうございます。
Sommelier R.Imamura