Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

来月のグラン・ヴァン

月日の経つのは本当に早いもので、もう10日もすると「10月」・・・秋たけなわの「美食」のシーズンの到来です・・・。
そろそろ、来月のパンフレットの製作の時期で、「今月のグラン・ヴァン」・「銘醸ワイン・グラス販売」と思案中です・・・候補としては、よくお越し頂く「ブルゴーニュ好き」のお客様にお出しして、好評を博した“ジュブレィ・シャンベルタン.クロ・サン-ジャック '95 フーリエ”をお勧めする予定です・・・。「銘醸ワイン・グラス販売」の方はと言うと、来月は5週あるので、「5」に因んだテーマで今、見積もりを取っている最中です・・・決定しましたら、近日中にお知らせします・・・ご期待下さい !!