毎日暑い日が続きますがいかがおすごしでしょうか?
さて、9月のワイン会の企画があがりました。
23日祝日の木曜日なのですが、イタリアの帝王をお試しください。
私自身最も心弾む造り手です。ピエモンテのアンジェロ・ガヤは誰もが認める最上のバルバレスコだけではなく、近年トスカーナでも新たにワインを造り始めました。これらも試しながら熟成した2本を味わってみてください。
Bollinger.Special Cuvee Brut
Gaia&Ray Chardonnay'97
Promis'96
Magari'00
Sito Moresco'96
Barbaresco'83
Barbaresco'79
以上7アイテムを8名様限定、お一人¥20、000にてコース料理と共にお楽しみいただけるワイン会になります。
ぜひ御利用ください。力をいれてお薦めいたします。
Sommelier R.Imamura