Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

銘醸ワイン・グラス販売

3周年・特別企画のもうひとつが「ボルドー5大シャトー」のグラス販売(グラス¥3,000)・・・毎週水曜日限定の「銘醸ワイン・グラス販売」の企画で、第2週目の昨日は「シャトー・ラフィット ロートシルト '93」・・・ご予約頂いたお客様や、早いご来店の方たちで、“アッ”と言う間に「完売」となってしまいました・・・「グレート・ヴィンテージ」によくありがちな、パワーみなぎる「ラフィット」と違って、しとやかで、繊細で、まさに「フェミナン」な“シャトー・ラフィット”に巡り合えたような気がしました・・・そう言えば、リスト外で取っておいた「'91」にも、“これぞラフィット !!・・・”という感激をつい最近、覚えたものです・・・。
「オフ・ヴィンテージ」と言われる年でも「トップ・ワイナリー」は、素晴らしいワインを造り出してます・・・。その楽しさは、新たな「ワインライフ」を見出してくれるものと思います・・・その世界も、一度お楽しみ下さい・・・。