８２ＤＲＣ

本日は、筋トレ。明らかに暖かさが感じられる陽射しでしたが　風がねえ。洗濯ものがお隣に飛んで行くような状況に　早くも少しづつでしょうが　季節が進んでいることが感じられます。まだ早いよ！暑い季節が少しでも短くなっていて欲しいので。

で　これまたねえ

・Ｇｒａｎｄｓ　Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ’８２　Ｄｏｍｅｉｎｅ　ｄｅ　ｌａ　Ｒｏｍａｎｅｅ　Ｃｏｎｔｉ

帝国ホテル京都さんの照明が美しく輝いている。おそらくは暖色系の照明が為されているのでしょう。明らかにドラッグストアさんの照明よりも雰囲気が有るから。当たり前か。場所的なレイアウトの為　アパさんの方が大きな建物の感じますが、実際はそんなことは無いでしょう。

納品伝票の数字からすると　やはり　今月の納品分からすると　この　ブルゴーニュの王様は　やはり　桁が異なる・・・・・。

とは言え、セラーの中では意外に無造作に置かれていますが　入れ替えないと痛い思いをすることにもなりましょう。

ヴィンテージ’８２の　グラン・エシェゾー、当然のように美しい色調は　美味いに決まっている。そして、何時もどんな時も　エシェゾーよりも　グランは大ぶりで　飲み頃を必要とします。

まあ、ここ迄なんですが　下世話な内容としては　やはり　価格の高騰は如何ともしがたく　ぶっちゃけ　嘗てのロマネ・コンティを仕入れていた価格ともう変わらない。

とは言え、１５年前のことを今更述べても意味は無いのですが　それでもねえ。

ちなみに　どうしても比較されてしまうでしょうが　ルロワのものとはねえ。勿論、どちらも素晴らしいので甲乙つけがたいのは　当たり前なのですが　そこを考えると　やはり　飲み頃が重要になりましょうかと。勿論、ここにはお好みもありましょうが　どうしてもねえ　この貴族的な熟成香のＤＲＣは　どうしてもこの位の段階のヴィンテージではないと　残念ながら出ていない。そして、ドメーヌではルロワは’８８からしか存在しないので。とは言え、時は確実に流れているので　そろそろ’８８の　彼らのワインも　どうだろうなあ？もう少し掛かるような気もしますが　それでも　手持ちが無いと　語ることも出来ないし　また　飲み込むことにも為りえない。

そして確実に　世界から無くなっていくものなので。後何度だろう。

Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ　Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ