
本日は、筋トレ。今朝は、早起きしてから 今年初の 灯油を店舗に。昨夜までは、昨年度の残りの灯油を使用しておりましたので まあ 半年ぐらい前のものは十分に問題無く。月曜の早朝は、幾らかの交通量がありますが それでも 気持ち良く走れるので 勘違いですが アバルトの運転が上手になったように感じてしまう。そう、ここでも安全運転に気を付けないと 憧れのゴールド免許は 手の入るだろうか?
で 正に衝動だったかと
・Heymann Lowenstein Uhlen Roth Lay’15 3,000ml
先日のボルドーのピークアウトのボトルの 赤伝票扱いで お話がありました。まあ、通常通りではありましたが そうねえ インデントでの購入になりましたので ある意味では リスクは解るだろう?と言うお気持ちも こちらとしても理解が出来ます。なので、通常のワイン商のリストからであれば 言い分は解るとの。インデントでのオファーでは もう少しだけ この意識を持って欲しいとの。そうだよなあ、とは言え 偶に素晴らしく当たりのボトルと銘柄が有るだけにねえ。とは言え、担当者の彼女は上手にお話されて 嘗てのトラブル時のお姿は既に有られませんでした。まあ、面倒なおっさんだからなあ。まま、とは言え この辺りの ボトルは まだ導入線段階のものなので 大きな問題にはお互いに為らないのが本音ではありますか・・・・・・。
そのワイン商からの オファーでこれは本当に衝動買いとしか言いようが?の3,000mlの白ワイン。いやあ、邪魔と言ってしまうと失礼ですが デカいのは当たり前なのですが 本当ですか?の売り文句が、モーゼルのモンラッシェと称されるらしい。
リースリングの平均樹齢60年のスレートで 紅茶・ミント・タイム・オレンジやタンジェリンの皮、熟した桃やパイナップルの香り。鉄分豊かな力強いスパイシーさがありつつ 驚くほどピュアで洗練。ジューシーな果実味とハーブのトーンを感じる。余韻は長く、塩味とグリップに満ちている。との
まあ、禿山と言うのであれば 大瓶で 何時か抜栓の機会が有ればなあ?そんな思いですが 2015年かあ。どうかしていたとしか思えないのも今更ですが・・・・・。
Sommelier R.Imamura