本日は、筋トレ。来週には一気に冬モードに加速するようなので、そろそろ冬支度もですが 大掃除も出来るときにやっておきたいんですけどねえ。慌ただしさも加速する季節になりますかと。
で 熊被害は無いのですが 静かなカウンターです・・・・・
・Ｄｅ Ｖｅｎｏｇｅ Ｂｒｕｔ’０２
今年の我が家のオリーブの収穫は僅か１０粒ほど。２年前が羨ましくなるような昨年同様の 低収量なのですが まあ 仕方ない。少量ながらも自家製オリーブを仕込みましょうかと。次男が、ダイニングテーブルに置かれていた この実を見て チェリーかな？って 解らなくもないけども 渋いぞお！
先日のブショネの件ですが、ワイン商の女性の担当者さんですが このところ体調不良ですかね？今日は再度のご確認でしたが、まあ 物凄く重大なトラブルでは無いので 大して問題ではないのですが まあ こう言ったところが 性別を理由にはしませんが少しね。心配にもなることも。まあ、この方とも長いお付き合いになりますので お互いにですが 体調的にも色々なトラブルも抱え始めるご年齢でもね。既に僕のほうは しっかりですが まま お互い大人なので ポイントだけは抑えてね。お仕事は大変です。まあ、一癖も二癖もの ソムリエさん方をご担当されているのでしょうから。
再入荷になりましたの ド・ヴィノージュの’０２。辛うじて少しだけ熟成を経た ヴィンテージ・シャンパーニュの中では まだ理解が出来る銘柄のひとつでしょうか。
とは言え、それでも 決して めちゃ安い！って言う感覚では無い。それでも 頃合いがよろしいのか？直ぐに比較的多めの在庫数でしょうが 売り切れてしまっている。と言うことは 市場にも幾分見かける可能性も？の 銘柄ですが まあ 年末だからなあ。色々な思惑を含めて 皆様の仕入れと 顧客のご利用の予定が有られるのでしょうかね。何れにしても 程よく綺麗に熟れた 柔らかいコクの’０２の優良なボトルです。
まあ、３本だけですが。よろしくお願いいたします。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
