
本日は、筋トレ。そして、その後は 昨日時間が無かったのですが 処方箋を。もうねえ、便利ですなあ ネットで処方箋の画像を送れば 待ち時間は ほぼほぼ。まあ、わざわざ 蠍を出してまで伺うので 微妙なところでもありますが おそらくは 掛かりつけ医の直ぐ目の前の薬局には もう行かなくなるなあ?20分以上の待ち時間が 無駄にしか思えない。便利になるけれども 難しい時代になってきたなあ・・・・・。
で もう キャパオーバーかと
・Clos de La Roche’09 La Pousse d’Or
今日も我が家のお犬様は、僕から離れない。まあ、ひとりでお留守番は寂しいだろうなあ?苦手な雨音が今日は、ずっと 鳴り続けていたので 彼女は怖いだろうなあ。
明日からは、晴れの気持ち良いお天気でしょうから ねえ。
それにしても何だろう?凄まじい閲覧数に驚かされる。まあ、偶に有ることですが 400・800・700って 今迄からは ちょっと考えられない?世界では 僕には解らないことが まあ 常に動いているのでしょうが 営業には中々繋がらないのが 悩ましさかと。とは言え、とは言え 僕に出来ることは 変わらず 今まで通りに 熟成した飲み頃のワインをお届けすることだけなんですが。
と言う流れですが、これはねえ まあ まだ早いでしょうねえ?先日の ヴィンテージ’14をいただいた経緯を ワイン商の担当者さんとお話する機会があり。まあ、裏張りは彼女のところのものでしたので 意味が有るのですが 彼女のコメントは 随分美味しくなっているんですよ!でしたが、勿論 美味なのは解るのですが それが本当に?とも思われてしまうのが だって 僕のところに届けられるワインの ヴィンテージは そのあたりのものは 全くといってよいほど 異なるので。勿論、顧客の求めるワインが有るので それは経営上しかたないことなのですが どうもなあ。
ただ、この’09のプスドール 個人的には 生産者としては ボーヌのエリアでは最愛のドメーヌでもありますが クロ・ドラロシュ って。そう この当時に ニュイの畑って 持ってたっけ?って シャンボール・ミュジニも併せて 正規代理店のものを幾つかお分けいただいた経緯のもので 当然のように 既に移転前のことなので 10年は当たり前のように 忘れているボトルでもあります。評価の高い作柄と言うことも購入の経緯にも含まれますが。
そして、明日は このワイン商から またまた 2ケースだけとはいえ マグナム や 3,000mlのボトルも含まれたものが届いてしまう・・・・・。暇すぎて セラーが パンパンで どうしましょう?沢山お飲みいただきたいのですが・・・・・。
Sommelier R.Imamura