
本日は、筋トレ。そして、今日はNHKプラスもとい NHKONEなる サイトでバタフライエフェクトは ニューヨークかあ。トランプさんは、まあ 先見の明が有ったとは言いますが。まさか大統領になるとは思わなかったなあ?そして、我が国も まあ変わらず 結局、自民党は変われないなあ きっと。微妙にNHKさん、新しいサイトは使い難いです・・・・・・。
で 先見の明とはねえ
・Chateau d’Yquem’31 Sauternes Lur Saluce
Amazonさんのセールが始まると、まま 大した額ではないですが この機会に!と余計なものも購入してしまう。実際には使用はするので、余計とは行かないのかも?ですが そうだなあ 自宅のメンテナンスではないですが 今回は裏庭の雑草が 夏場は酷くてねえ・・・・。雑草用のシートを遂に。冬に何とか改善して 来年の夏には 草むしりをしなくても良くならないかなあ?後は、バイク用の 地面に敷くラバーマットも。これで3枚目、いや筋トレスペースにも敷いたので4枚目ですか。
レベルは明らかに異なるのは、僕でも解ってますが ソムリエ的には これでも先見の明にもなりますでしょうか?の ワインの仕入れです。まあ、実際に僕のキャリアでも30年前に購入したボトルも存在するので 当たり前ですが 市場価値は 幾分は上昇しております。勿論、その間の リスクに 保管料と言いますか 光熱費や 保険料なども掛かっておりますね。とは言え、そんなものばかりでは無く 日々のワイン商からの オファーが本日も 多々来ておりまして。今回は、中々思い通りの 銘柄は手に入りませんでしたが ワインの神様のいたずらか?これまで ずっと探していた ブルゴーニュの ラ・グランリュが またまた出て来て 思わず またまた 購入してしまいましたが まま 巡り合わせとでも言いますかねえ。
また、先日のインデントでのオファーで これが 正に目玉だったのですが 躊躇しておりました。まま、このクラスのヴィンテージと価格ですと 画像確認が1度 クッションで有るのが常なので まま 取りあえずのオファーは差し上げて。とは言えですよ、まあ 中々の価格で おいそれとは お勧めなど出来ませんが 流石に世界最上の貴腐ワインも オールドと言いますか ’60年代以前のものは 非常に希少になっており。また、気掛かりなのは 作柄なのですが、’31って 中々ピンとはこない ヴィンテージで ブロードベントは 一言で 凶作と。市場も悪かったそうで・・・・。ただ、これも一言 イケムだけは かなり良かった。との そして、この画像を見せられると これは 涎が滴るほどの色調で おそらくと言うか明らかに 何処かでリコンディションはされておるでしょうが それにしても この時代の ガラス瓶も また美しいよなあ。大それた 悩ましさでは有りますが・・・・・・・・。
Sommelier R.Imamura