本日は、ランニング。流石にすれ違うランナーは、対岸と言うか鴨川を挟んで２人しか見かけなかった。それでも おられることはおられるので 頭おかしいのは僕だけではなかったと言うことか。これだけ続くと おっさんにはしんどいなあ。まだ、７月が終わるだけなので これから８・９・１０までは この状況だろうからなあ。何処かで クールダウンしないと 持たないだろうなあ？流石に。
で ８月になりますが・・・・・
土用の丑の日ですか、先日ラインで 元同僚の料理人さんから 鰻のセールスが届いていました。職場を変わられて１年なられるかなあ？だったので、可能であれば 購入させていただきたかったのですが これが画像と日にちのみで 価格や対応に関して何も添えられていなかったので 正直躊躇してしまい。まあ、意思をお伝えすれば それから詳細だったのかも？ですが、とは言え やはり中々の高級割烹店さんですので 価格が解らないと意思をお伝えも難しいような？また、過去に他店さんでしたが 御節などでしたらお引き取りに出向かなければならないので これがまた時間的にも難しいかと。お届けいただけるのであれば そのあたりの問題も解決されますが どうもそんなご様子でもなさそうなので。何だかなあ？勿体ない気も致しますが、オペレーション的には 僕でももう少し詰めて差し上げますが どうなんだろう？
鰻も鮎も食べたいなあ？
画像は、お手洗いの中のブレーカーの無機質な扉を隠す為のペリエ・ジュエのポスターなのですが 昨夜と言うか今朝 いらつきながらも テナントビルの電源の改修の作業が終わられたようです。今日だと言っていただろう！何度も確認していたのに 結局昨夜営業終了直前に いきなり扉を開け エレベーターを止めます！の流れで今夜 終わらせて良いかと？のことで 了承してしまいましたが これねえ 電源が全て止まるのですよ。空調は勿論、電灯は非常照明が１つはありますが Wi-Fi も止まるので急いで時間潰しの映画のダウンロードもしましたが 何せ暑い。前回は 非常の扇風機を準備していたのですが 何だかんだと ２０分ほどで終了だったので その思惑でしたが 結局２時間かからないくらいでしたが 氷をバケツに貯めてしのぎましたが まあ やはり電気のない生活は 現代では非常に厳しい気候かと。
終了後は急ぎでワインセラーの確認ですが、２時間で数度は確実に上昇しております。一気に改善へと向かいましたが もう夏場に この手の作業は勘弁していただきたい。まま、オーナーさん方は おそらくブラックアウトを避けたいが為でしょうが 先を見越しての冬場ならばねえ お利口だと思われますが まま他人事ではありましょうが。
と言うことで まま 懸案の作業は終わられたようなので 安心して ワインを楽しみにお越しいただきたいものなのですが 如何なものかと。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
