ＮＶ＇７９

本日は、ランニング。琵琶湖の疎水が国宝認定かあ、解るけど　面倒なことが無ければ良いけどねえ。寧ろ、劣化場所の修復を進めていただきたいですが。我が家の目の前もなんでね。まあ、選ばれたメインの場所では無いのですが・・・・・。

で　ここからはソファー席での

・Ａ．Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ　＆　Ｃｏ　Ｂｒｕｔ　Ｒｅｓｅｒｖｅ

・Ａｌｆｒｅｄ　Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ　Ｒｅｓｅｒｖｅ　Ｂｒｕｔ’７９

出勤前に　義理の妹さんの離婚の話を聞きました。ほう、偶には聞いておりましたが　まあ　そうなるんだなあ？くらいには。とは言え　よくよく考えますと　我が家と言うか　今村家と　嫁さんの家系で　５組の夫婦があったことになりますが　その内４つは続かなかったことになります。５０％の確率とは言いますが、まあ　他所様のご夫婦のことはねえ　解りませんからねえ。我が家は大丈夫でしょうかねえ？

この晩の３ラウンド目と言いますか、カウンターに団体さんが鎮座された状況での　ご連絡は無かったのですが　４名様で。この中に　後輩のソムリエさんも含まれており　以前ご一緒させていただいた女性が　何となくおっしゃられていたなあ？のお日にちだったようでした。辛うじてのソファー席が確保出来て安堵でしたが、電話欲しかったなあ？が本音ですかね。

シャンパーニュは、後輩のソムリエさん持ちの　お支払いにてとのことでしたが　バタバタとしながらの選択を躊躇しましたが、何となく後にも　シャンパーニュの流れも有るだろうなあ？の展開の想定は　正解でした。

先ずは　ノン・ヴィンテージ・オールド・シャンパーニュの　アルフレッド・ロートシルトの　おそらく’７０年代のボトルから。一般的には、ここからは行かないだろうなあ？でしたが、どうやらお連れの女性陣の　お二方はワイン好きのお話も有ってので。

ですがねえ、やや　進んでいすぎた印象も感じたので　ひとことお伝えしながらのサーヴィスになりましたが　ソファー席のご準備も　ままならずの動きに　ハードルは高かったかも？ですが、正直　それどころでは無い展開でもあったかも？しれません。

ただ、やはりですが　比較は非常に高尚で素敵な経験をもたらしてくれます。

’７９のヴィンテージは、流石の酒質の豊潤さで　明らかに　余韻の甘みが際立つ上質なヴィンテージの　素性の高さを感じさせられます。勿論、個人的にはＮＶも　個性的で　熟れた味わいには　はっきりと他とは世界観が異なります。

まあ、おそらくは　この段階にて　後輩のソムリエくんの　的確なご説明が彼女たちに為されていたかと！思われます。まだまだ長い晩は続くのですよ！

Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ　Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ