本日は、ランニング。湿度が一気にあがったような？ぽっちゃりの僕には、太陽の暑さよりも湿度が非常に辛いんですよねえ。既に夏使用の雰囲気ですが、帰宅時がねえ。まあ、いいか。
で 止まってますが・・・・・
・Ｐｏｕｉｌｌｙ Ｆｕｍｅ’９７ Ｄｕ Ｎｏｉｚｅｔ
５月の連休を前にワイン商からのオファーが本日も。相変わらずの立ち上がりが遅いため サイトが開いた段階でも既に多くのブルゴーニュが欠品に。ですが、嬉しきことにほんの僅かながらも と言うか 数本ですが ノン・ヴィンテージ・オールド・シャンパーニュが分けていただけたようで。季節的にも泡や白が重宝する時期にもなりますので まあ 助かるかな。そして、同じタイミングで 他社さんからもオファーが有り 少し割高感も感じますが ブルゴーニュのオールドの’７９’７４を追加しておきました。まあ、手持ちが減ると 強迫観念を感じるのも病気ですかねえ 沢山有るのですが。
ヴィンテージ’９７の フュメ。伝票するしっかりと見ずに フュッセだと思ってた。お恥ずかしい限りですが 見えてないのも大きいです。勿論相変わらずの思い込みですが、さて ソーヴィニヨン・ブランの熟成は どのように進んでいますかね。先日のブルゴーニュの’９６は、シャルドネだからなあ 素晴らしく熟れて とろりと滴りますが この ドメーヌ・デュ ノイゼかあ。お恥ずかしながらです。
この時代でも既に 樽をしっかりと使用した濃密なスタイルの ロワールの逸品も存在しておりましたが 爽やかなスタイルのものと どっちかなあ？まあ、何れにしても。
お天気も素晴らしいので お待ちしております。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
