Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

クリュ ブルジョワ

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本日も 営業中です!

そして本日は筋トレを。庭の手入れをしながらも、白藤は既に咲き乱れており 鉢植えの樹齢も20年近くになりました シャルドネメルローも芽吹いております。今年は実がなることを期待しながら。

また、今朝は心配なニュースも届いていたようです。事なきを得たようですが、義理の父の奔放な行動は色々と考えさせられます。ご迷惑をお掛けしてはいるものの 本人の気持ちも何となく理解出来ることかと。レベルはきっと異なるとは思いますが、NHKの ルポ 死亡退院 精神医療・闇の実態を 見ると何とも わなわなと。

蛇足ですが、知りませんでした NHKさんの視聴料 自宅で払っていれば店舗では必要無いのかと・・・・・。ですので、契約してお支払いしてしまいましたが 2か所から必要だろうか?テレビをやめて モニターに変えたろうかな・・・・・。

とは言え、だらだらと情報や話題収集と称して視聴する時間は中々長いので 微妙な情けなさでも・・・・・・。

で 結局 作業に勤しむ時間帯も

ワインリストの ボルドーの左岸のクリュ・ブルジョワのページです。上部には 少しだけ格付け5級の銘柄も含まれておりますが、半分が ブルジョワと その下にセカンドが。順序が逆かな?とも思いながらも まあ慣習になってしまいましたので。

はっきりと削除したものが記憶に有りますが、ブルジョワのページとしても 決してリーズナブルとは言い難く ここに逃れる方がおられるのも理解出来ますが これらもまた飲み頃の銘柄が抑えられることに。まあ、とは言え中には格付けシャトーを凌ぐブルジョワもあるのが現実で。

また、セカンドも まあ明らかに五大シャトーのセカンドは別次元の価格になりますが 意外にそれ以外のシャトーの小ぶりなセカンドは 狙い目にもなるのでは?

卒なく このあたりの銘柄のストックもございます、何処ででも飲むことの出来る銘柄ばかりではなく やはり専門店の品ぞろえをご理解いただけましたら幸いです。

Sommelier R.Imamura