本日も 伏見稲荷へ。まだ梅雨入りでは無いな・・・・刺すような日差しに夏日の京都は、観光の方々にも雨に比べれば 気持ちよくかと。
日曜日の本日も変わらず営業中です！まま、０：００には閉めようとは思いますが。
画像は、ルッコラ。自宅のベランダで大量に育てては 店舗で偶に顧客の方に ほとんどが僕のまかないになっておりますが 流石に全てを食べれない・・・・・。
いっきに育って 大きくなりすぎて多少硬めにはなっておりますが 勿体ないので自分で食べます。ミキサーでペーストにしても良いのですが、やはり生でゴマの風味を楽しみたい！まま、懲りずに空いた鉢には種をまいておりますが 夏の間は何度かピークが訪れるかと。シンプルにペペロンチーノなパスタに ぱらぱらとルッコラを添えて食すのも夏の僕の定番でも。勿論、サラダでソーセージなどと一緒にカロリーを落としても。
６月も５月同様に前半も大苦戦になっております。世間はどんなかも よく解りませんが よろしければ飲み頃の特別なワインを！ご連絡の上よろしくお願いいたします。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ