Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

入荷のヴィンテージ'79

本日も 同じようにノルマを果たしましたが 温泉は少し異なるところへ。やはり、五香湯が素晴らしさが際立ちます。まま、とは言え 温まってから店舗へ。

今日は グーグルマップさんの画像追加を 店舗内の映像の撮影をキャンペーンで無償にて。まま、一応のプランの制約は有るものの 移転後の際は中々シビアな経費をおっしゃられたので お断りしておりましたが 今回も無駄な経費を掛けずに。

お陰で またまた綺麗に掃除をいたしました。

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で 今回の入荷分の ヴィンテージ'79を

ハートのエチケットですが、まま このシャトーのものは ヴィンテージ違いを複数持つ銘柄として 幾らあっても構わないもののひとつで。ブルゴーニュで有れば また 別の認識ですが ボルドーで有れば 少し乱暴に言えば全てのヴィンテージを揃えておいても構わないくら このシャトーはある意味で使いやすいものかと。勿論、味わいに於いても 十二分のクオリティを誇る3級シャトーです。

価格面に於いても 致し方ない価格上昇も有りましたが 辛うじて未だ理解可能な範囲でもあるかと。

Sommelier R.Imamura