本日も 同様に ノルマを果たして。
今朝方の帰宅時にも 空気は やや霞んでいましたが 何ともねえ。何とかならんかね、何もかも飛んで来るような。まま、今は ウイルス対策しか無いけど。
で 昨夜は やはりねぇ・・・・・・
重い腰を やっとのことで上げたのですが まだまだワインリストの価格変更は シャンパーニュ と アルザス ロワールのみで。勿論、シャンパーニュの銘柄追加なども有りましたので 只々価格変更をした訳ではないのですが。ただ、ブルゴーニュのページになると もう一段気持ちを上げないと出来ないので後2日で 何とか ブルゴーニュ ボルドー ローヌ ボルドーブラン ドイツ イタリア カリフォルニア オーストリア・日本・オーストリア チリ・アルゼンチン ハーフボトル と作業をいたします。19:00前にして祇園の交差点は既に閑散と。まま、作業日和ですが その前に 代表戦の応援を!
勿論、よろしければ ご一緒に!
いい天気でしたね、眠たくなりますな!
Sommelier R.Imamura