本日の リハビリは、お昼間のみにて。筋トレも こなしてですが、配送業者さんのお越しで一時中断して バレンタインデーのお届けワインセットを。福岡からのご依頼を今回もいただけて、感謝です。
意外に一般の方々は、ベタな カロン セギュールをこの手の活用はされない場合も多いかな?
まま、何れにしても 不慣れながらも少しでも美しく梱包をしてお届けしたい!ここにも ダンボールながらも美意識は求められるかと!
で 夕方から 店舗へ。
月末と言うことも有りますので、少し店舗での確認事項と風を通しに。
その際に久々に京阪電車に。2月も 乗っていなかったので定期も切れており。少し恐る恐るでもあるのですが、電車は 東京ほどではないものの 京都も乗客の方は決して少なくはないなぁ〜。
そして、祇園四条の駅は まま帰宅も兼ねた方々で。ですが、駅を出ると四条通りは 明らかに閑散と。僕のお世話になる テナントビルも 一階のコンビニさんのみが 煌々と灯りはあるものの その上はもう 真っ暗で・・・・・。
これでは、ビルも死んでしまうな。残念な限りですが、どうしたら 良いのでしょう?
僕のカウンターも ゲストが掛けられないと どうしようもない。分厚いカウンターの一枚板も 寂しいものです。
Sommelier R.Imamura