本日のお昼間は 次男の散髪に。何時もよりは 少し短めに 切り揃えられた 髪形は 幾分精悍さも感じられ 男の子として しっかりと成長していってくれていれば。まま、まだまだ可愛いものですが。
夏の様な 日中は シトロエンの車内も 焼ける様に。昨日のような 夕立も 悪くないのですが。
で 昨夜も もう何とも
・Gevrey Chambertin 1er'09 Les Climats du Coeur
紅白での括りを意識する訳ではないのですが まあ 折角の手持ちでもありますので。
白の造り手達も 垂涎の名が並びましたが このジュヴレの プルミエも チャリティーの贅沢なドメーヌが。ピノ ノワールの提供は ブリュノ クレールに ドルーアン ラローズ・デュジャック・フェヴレイ・ジャンテ パンショなどが。醸造はフェヴレイと デュジャックにて。
当然ながら このキュヴェも おそらくは 素晴らしい ブルゴーニュの逸品でしょう。ヴィンテージ'09の ポジティブな作柄も合わせて 白赤 どちらも 興味深い まま そろそろ抜栓も許される時期でしょうか?
Sommelier R.Imamura