Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

8月の ご案内

休日は いつも通りの 運転手ですが 此の所 全く雨も降りませんが 当たり前とは言え エンジンは 律儀に始動します。トライアンフでは こうは行きませんが 過酷な状況ですが お疲れ様と心から。
また、本日の出勤時には 京阪の伏見稲荷の駅前で アメリカ人の方が 上半身裸で。明らかに鍛え上げられた 筋肉美ですので 美しくもですが ローカルとは言え あかん気も致しますが 気持ちは 解る 聞き飽きたかもの 暑いです。
本当に昨年の間に 店舗の大型ウォークイン ワインセラーの冷却機を変更しておいて 正解でした。先代では 間違えなく トラブルが 発生していたかと!まだまだ 機械ですので 油断は出来ませんが。

で 8月の ご案内も刷り上がりました
'Life is Too Short To Drink Bad Wine'
まあ こんな感じでしょうか?
限られた肝臓の許容量でしょうから!
よろしくお願い申し上げます。
Sommelier R.Imamura