本日のお昼間もジムに。その後の映画鑑賞が、久々に興味深く。騙される内容ではあるのですが、初老の鑑定家が 初めての恋に溺れ・・・・・。そんなことが有るかな？鑑定家と顔のない依頼人 ドナルド・サザーランドはチョイ役ながらも 悪役です。
で 昨夜は完全にクローズな展開で
呼ばれざる害虫の発見に必死になりましたが、うーん 駆除業者さんにも頑張っていただいておりますが 大きな奴は気分が滅入る。基本的には、ほとんど おりませんが 窓を開けたりするので。勿論、意識は高く持っておりますが。
そして、今回は２ケースのワインの入荷が。流石に余裕が有るとは言いながらも メインセラーの中も中々の状況です。
シャンパーニュからは、’００のロジェ・ブリュンのレゼルヴ・エノテークと言うキュヴェが。これは、ワイン商の ゴリ押しで６本も。
白は無かったのですが、ソーテルヌのハーフがこちらも６本で。シュデイローの’８９は琥珀色の熟成です。
ブルゴーニュの赤は、’８６ではヴォギュエとトープノ・メルムのシャンボールが。明らかな価格差ですが どちらも飲み頃かな。’８５では同じくトープノ・メルムのジュヴレに’８１のジャンテ・パンショのシャルム。ジュレス・ベランの’６６ニュイのフォレに’５９のアロースまで。来月のお勧めになりそうですか。
後はカリフォルニアの追加を。’８７のジョーダンとクロ・ド・ボアのカベルネ・ソーヴィニヨンに’８６のスターリングのカベルネ・ソーヴィニヨン。’８１のハイツのカベルネ・ソーヴィニヨンの やや熟成したナパの逸品揃いかと。
年末に向けて まだまだワインが入荷されます 売るほど有りますので よろしくお願いいたします。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
