本日のお昼間は、結果は残念だった。錦織君は。改めて 見るとサッカーとは 大分異なりますがテニスもまた 過酷なスポーツだなと・・・・。デュースって きりがないし。
で昨夜の久々のあの方も
・Ｔｅｓｔａｍａｔｔａ’０１ Ｂｉ Ｂｉ Ｇｒａｅｔｚ
・Ｗｈｉｔｅ Ｚｉｎｆａｎｄｅｌ’８４ Ｒｉｄｇｅ Ｖｉｎｙａｒｄｓ
相変わらず僅かな手持ちのお時間に かなりバタバタとしましたが ムッシュのご好意でお時間に余裕をいただける結果に。まま、お姉さんの出勤時間が 遅らさせられただけなのですが 解決方法は明快なので。
画像をいただけると そのワインへとは近づいていけます。重めのワインのお好みのお姉さんのスマホにはトスカーナの。同一銘柄はなかったのですが、久々に味わいうことになった テスタマッタ。’０１は過去にあったかな？ほとんどが’００の確かのファースト・ヴィンテージばかりだったので。
今回の’０１も かなりスムースに熟れて飲みやすさもあるのですが ’００に以前感じた するする呑み込めるバランスよりも ぐっと詰まる凝縮感の方が印象的で。いずれにしてもモダンな 過去のトスカーナとは 当然ながら一線を。
久々のお越しに またまた感謝いたします。また、まだまだ喪に服されている期間かな？ではあったのですが どうやら。完全に喪に服していたら四国の火が消える、そんなお言葉は非常に印象的でもあり。そうですよね、震災でも感じられたことですので トップの方の考え方は非常に重要かと。
ホワイト・ジンファンデル、そうか 思い出しましたよ ソムリエの試験の時にそんな話をしたことを。ロゼにあたることリッジの’８４とは これまたレアな逸品に彼も ヴィンテージ違いながらも同一銘柄を過去に一度だけ だったようなので。
お譲りいただけた方にも感謝いたしますが、一体何処から？そんな台詞が第一声ですので これまた興味がそそられるものです。
意外なくらいに生きていたこの やや甘口にもあたるリッジのロゼは パワフルさはないものの ゆっくりと喉に染み渡る優しい甘みに愛らしいアメリカン・チェリーの香りが やはりノスタルジーこの上なく。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
