本日のお昼間は、お店のエクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルが切れていたので何としても購入を。まま、お近くのスーパーで買えば良いのですがお昼間は雷がごろごろと。
ですがわざわざミニで行くほどの事も無いでしょうからベスパで。雨男の僕が帰り際に雨に濡れたのは当たり前か。
で昨夜は本当に閑散の雨模様と同じで
・Ａｚｌｏｘｅ Ｃｏｒｔｏｎ’８３ Ｍｉｃｈｅｌ Ｖｏａｒｉｃｋ
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｏｓ ｄ’Ｅｓｔｏｕｒｎｅｌ’８３ Ｓｔ Ｅｓｔｅｐｈｅ
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｂｅｙｃｈｅｖｅｌｌｅ’８３ Ｓｔ Ｊｕｌｅｉｎ
前半に頂いたお電話で何種かの選択肢は想定しておりましたが、お越しになられたら３本のボトルが必要のようで。お近くのクラブのお姉さんのお誕生日が明日から始まるようで’８３を３本結局お買い上げいただけ。
やはりボルドーが解り易いかもしれないのでセラーの奥から引き出しましたがベイシュヴェルの’８３が偶然に見つかり安堵いたしましたが、１日でも前日でしたら助かります。
まま、それでも限られた範囲ではありますがオールド・ヴィンテージであれば”ぶどうの蔵”とイメージしていただければ幸いです。微妙なことにそのお店のビルにも祇園町の中でも限られたワインバーの他店舗があられるだけに。
後半にかけてグラスのゲストのお越しもあられ、残されていた贅沢なワインをお利口に。
アレグリーニのレチョート’８８、甘口に仕上げれらたこのアマローネは熟成した味わいでも２日前の抜栓でもまだまだ濃密です。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
