Ｌｏｕｉｓｅ Ｒｏｓｅ’８９

本日のお昼間は、このところ何度もお伺いしているようなの京都駅裏のホテルさんの地下に移転された時計屋さんに。オーバーホール後のブライトリングの不具合の調整も終わりまたまた戻ってまいりましたが、未だに後２つの時計がオーバーホールでお預かりいただいております・・・・・・。
その後は、ドラッグストアに買い出しに。強烈に消費されるこの時期のプレミアム・ティシュー。花粉症のお薬と合わせてこの季節は出費もかさみます。
で昨夜のシャンパーニュは
・Ｌａｎｓｏｎ　Ｇｏｌｄ　Ｌａｂｅｌ　Ｂｒｕｔ’９０
・Ｐｏｍｍｅｒｙ　Ｌｏｕｉｓｅ　Ｒｏｓｅ’８９
うーん、やや自暴自棄の展開の３月のこの中盤に気が付けば今月はお支払いは大丈夫かな？そんな現状です。
後半になって、やっと祇園町のしがらみの有難いゲストの皆さんが。中々このご時世でもありこの街に依存する度合いも大きくないのも事実でしょうが、それでもやはりこんな時に狭い街並みに感謝の気持ちも。
やはり忘れているものですが、先日ぐだぐだに酔われていたお姉さんは昨年の６月に何時ものムッシュがお連れになられたお姉さんで。そして以前お飲みいただいた銘柄もうる覚えなのでしたがこの”つぶやき”で判明しました。お恥ずかしながらクリコの’８９にその後はお祝いの形で’７３のローラン・ペリエのレア’７３をいただいていたのに・・・・・。
で今宵も１本目は’９０のランソン。当然ながらこの’９０で十分に美味しいシャンパーニュなのですが、流石に２本目に贅沢なルイーズが来てしまうと。
この’８９まではゴールドのやや古典的な派手なエチケットがあしらわれており外観からもゴージャスな逸品で。色合いはややくすむ感じのロゼの熟成ですが、やはり余韻の纏まりと複雑な酸と甘みのバランスが何とも格の違いを認めざる負えないもので。
久々に葉巻のテイスティングを称して２０１２年のイヤー・オブ・ザ・ドラゴンのダビドフを。流石にこれも滑らかで洗練の度合いを増しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ　Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ