いやいや今週は何とか３回のジム通いに成功いたしました。睡眠時間３時間にて。嫁は若干呆れておりましたが。そして、本日は更衣室にて新たな発見を。自宅のお隣さんのご主人さんが同じジムに通うことを始めて知りました。
蛇足なのですが、何故更衣室の中ながらもこれでも見ろ！と言わんばかりの全くの羞恥心のないオジサン方には目のやり場を・・・・・。
さて昨夜は後半にお楽しみが
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａ Ｌｏｕｖｉｅｒｅ’９３ Ｇｒａｖｅｓ
・神戸で穫れたカベルネ・ソーヴィニヨンのジュース
・Ａ．Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ Ｂｒｕｔ’６４
デジャブではないのですが、車の出来事が有った本日には購入のお世話になったムッシュのご利用が何故かあるもので。
珍しく４名様のご利用でしたが、今宵はボトルにて。やや若さもございますでしょうが’９３のルビエールはしなやかさの中に力を漲らせるタイプかと。開けたてにはおっしゃられたようにアルコール感が主張するのも致し方なく。そこから徐々に洗練された華やかさを見せ始めるのですが。
ちなみにどうしても今宵はアルコールが・・・。とおっしゃられる方には気まぐれではありますがこんなジュースも。昔ながらの生葡萄の味わいが楽しめます。（もう手持ちはないけど）
深夜２：３０。そろそろ今宵は帰りましょう。そんな気持ちを削ぐドアの鐘が鳴りました。
個人的にも少なからずの憧れも含めた大先輩のバーテンダーさんでした。連れ立ったマダムとの絵柄は微妙でしたが。
予想通りの話の流れながらもお伝えすべき範囲で留めさせていただき、後は楽しませていただき。このクラスのプロの方になられると”今村君何がのみたい？”とのご注文のスタイルなだけに楽しみも倍増されます。もちろんだからこそ問われることも色々なのでしょうが。
もちろんシャンパーニュを、手持ちに彼のヴィンテージの’６４が有ったはずでしたので。アルフレッド・ロートシルトの’６４はもう完全に泡には見放されており濃密なアモンティリャードのように。進みすぎな印象をも讃えながらもこれもまたユニークで深夜の蜜の如く楽しい破局のお話のお供には。（あくまであくまで悪魔なので）
結局、グラッパまで突き進んでしまいシガーを燻らせながらの極上の時間ながらも帰宅は８：００で。
そしてもうひとつの困ったことは彼が’６４ではなく’６５だったと言うことぐらいかな・・・・・。 Ｒ
