今年もこちら様には非常にお世話になりました、連日ながらもお顔をお出しいただけるのにも感謝の意を。
合流されてからのワインのセレクトに良く考えればご所望のミュジニでも良かったのかも？ですがお勧めしてしまったのがクロ・ヴジョ。微妙に’８８のボルドーを飲まれた後らしくそれはそれで不幸中の幸いかと。
ミネラル感だったのでしょうか？気にされておられたようで、そうかもしれません’８０年代後半ですものね。ワインは難しい。
こちらもおそらく年内最後かと、これから初詣対策などでムッシュは一番のお忙しさに・・・・。
お利口なドメーヌ、モアン・ユドロ。グラン･クリュで’９５はまだまだ硬さを残しながらも素性の素晴らしさは当然の如く。大きく膨らむ妖艶な薔薇の香りは深夜の私にも十二分に理解を。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
