毎月ご案内しているワイン会なのですが、１月はお休みするつもりでした。ですがリクエストもございましたので急遽、企画いたしました。
今回のワイン・リストは「ヴィンテージ’７８、五大シャトーとドン・ペリニヨン＋α」と題しまして
・Ｃｕｖｅｅ Ｄｏｍ Ｐｅｒｉｇｎｏｎ’７８
Ｍｏｅｔ ｅｔ Ｃｈａｎｄｏｎ
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｍｏｕｔｏｎ Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ’７８
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｈａｕｔ Ｂｒｉｏｎ’７８
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａｔｏｕｒ’７８
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｍａｒｇａｕｘ’７８
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａｆｉｔｅ Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ’７８
以上の熟成した五大シャトーのグレート・ヴィンテージと稀少なシャンパーニュを（ただし、オーブリオンのみ現在手持ちがございません。その為、場合によってはこちらのみヴィンテージが、変わることもございます。）また、この企画は、ソムリエ奥野くんのプロドュースになり、彼のコレクションからの使用になります。そして、この日は特別ゲストを含めた９名様限定の会です。
それから、今回は気合の入る奥野くんより、もう１本サプライズ・ワインが提供される予定です。ちなみに、この月２８歳の誕生日を迎える奥野くんとこれまた、同じ月に産まれた彼の彼女に捧げるワイン会です。
少し、私的な内容も含まれたイレギュラーなワイン会は１月２８日、土曜日の１９：００より。お一人￥３３，０００−のスペシャル・プライスにてご案内致します。
初の週末のワイン会、二人のバースデイも祝う特殊な企画ですが、ご都合をつけて頂ければ幸いです。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
