Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

嵐の雲行き

28日、金曜日は出社するなり来客がたて続きにありオープン前より心乱されるスタートでした。本日はビストロにて御予約も多数あり嵐の雲行きかと・・・・・。
それから遅ればせながらボージョレ ヌーボーのお誘い11月16日{水}24:00<11月17日{木}0:00>より今年も新酒のご準備ができました。ビストロ、ワインバーにて各フロア異なるスタイルでお楽しみいただけます。
   <ビストロ>
・P.Ferraud ,J.Rochetto 2種のヌーボー飲み放題にて
  お一人様¥4000ーにて
   <ワインバー>
・P.Ferraud ,J.Rochetto ,Louis.jadot ,
 Joseph Drouhins ,Mommessin ,
 Marcel Rappier ,以上6種の造り手のワイン会形式にて
  お一人様¥5900−にて
こちらにどちらのフロアもお料理を添えて
・グジェール ・生ハムスティック ・ブルスケッタ ・スモークポークのゼリー
寄せ ・ペンネ ボロネーゼ ・タコとオリーブのペペロンチーノ 
・京地鶏のコンフィ ・デザート
どちらもお席に限りがございます、ご興味お持ちのかたはご連絡頂ければ幸いです。

Sommelier R.Imamura