Ｃａｒｒｕａｄｅｓ‘８９

２８日、木曜日も連日の厳しい状態は、依然と変わることはないかと思っておりましたが、０：００をまわり、ワインバーは勢いを増していきました。
本日は、賑やかな上七軒の方々で、性別不詳の方もお二人ほどおられました。彼、彼女らは
・Ｌａｕｒｅｎｔ Ｐｅｒｒｉｅｒ．Ｂｒｕｔ‘９６
・Ｇｒｏｓｓｅｔ．Ｐｉｎｏｔ Ｎｏｉｒ Ｒｅｓｅｒｖｅ‘９６
・Ｃａｒｒｕａｄｅ ｄｅ Ｌａｆｉｔｅ Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ‘８９
今月の特集の中心になる、五大シャトーのセカンドクラスのオールドヴィンテージは、ついに完売となりました。メドックのワインリストのページにおいては、おそらくほぼ大半のお店が、まずどのシャトーよりもこのラフィットは、一番に明記されることでしょう。セカンドとは言え、グレートヴィンテージ‘８９は、予想以上に細みでありながらも、凛とした自己主張のある大人の女性のイメージが・・・。ただ決して出過ぎずバランスに富む味わいは、ファーストラインのラフィットを彷彿させるクオリティの高い一本かと。
月内はあと２日となりましたが、週末の賑やかさがあれば幸いです。
また９月のワイン会のお誘いです。

９月のワイン会は、とにかくいいとこどりのワインばかりを集めてみました。

・Ｄｅｌａｍｏｔｔｅ．Ｂｌａｎｃ ｄｅ Ｂｌａｎｃｓ‘９７
ハウスシャンパーニュ
・Ｐｒｏｖｉｄｅｎｃｅ．Ｐｒｉｖａｔｅ Ｒｉｓｅｒｖｅ‘９９　Ｍｇ
ニュージーランドのシュヴァルブラン
・Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ｌａｍｂｒａｙｓ‘８８　Ｍｇ
オオカミの村の特級
・Ｂａｒｂａｒｅｓｃｏ．Ｓｏｌｉ Ｔｉｌｄｉｎ‘８３　Ｇａｊａ
こよなく愛す造り手のシングルヴィンヤード
・Ｕｎｉｃｏ‘７２ Ｖｅｇａ Ｓｉｃｉｌｉａ
スペインのロマネコンティ
・Ｇｒａｎｄｓ Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ‘６１　
Ｄｏｍａｉｎｅ ｄｅ ｌａ Ｒｏｍａｎｅｅ Ｃｏｎｔｉ
ワイン界の宝石
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｃａｌｏｎ Ｓｅｇｕｒ‘５９
「誰よりも君を愛す…」５０年以上前より
　
　以上マグナムボトル２本を含む７アイテム。文句の付けようのない特上赤ワインばかりのワイン会です。９名様限定にて、９月１８日 日曜日 １９：００より、特別メニューのコース料理を含め、お一人様￥３７，５００−とお高いものの、この上なくいいとこばかりの贅沢なワイン会です。ご興味お持ちでしたらご連絡いただければ幸いです。

　Sommelier R.Imamura