22日、月曜日は、予想通りさびしげな一日ではありました。連休明けであり、雨にもたたられ難しい状況ではありましたが、本日も今月の特集にのっていただけ、チリのムートン
・Almaviva‘96
オペラ、『フィガロの結婚』の登場人物の名を冠したこのワインは、好色漢の彼のイメージ通り、濃厚な黒すぐりの香りに支配され、甘みがグッチリと感じられる色気のあるワインに仕上がっておりました。
さて4月のワイン会はありがたいことにお席が満席にまりました。また、5月のワイン会の告知をさせていただきます。よろしくお願いいたします。
Sommelier R.Imamura