前回までにお知らせした「ブルゴーニュ・グランヴァン」が、そろそろ「オンリスト」となり、少しずつ動き出した・・・白ワインでは「ルフレーヴ」の人気は相変わらずで、先日入荷した“コルトン・シャルマーニュ '８８．ドメーヌ-ルイ・ラトゥール”も「嫁ぎ先」が決まった・・・。赤ワインでは「取り置き」予約が相次ぎ、季節柄か「ブルゴーニュ」の動きが活発だ・・・そんな中、久しぶりにご来店頂いた「ワインラヴァー」の方にお召し上がり頂いた“シャンベルタン '９６．ドメーヌ-ルイ・ラトゥール”・・・勿論、まだまだ若いヴィンテージだが、ボリューム感のあるボディは、さすがに「銘醸ワイン」の貫禄を誇示し「液体の濃さ」を、強調していた・・・。
