Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

グリュオー・ラローズ '92

毎週水曜日の「銘醸ワイン・グラス販売」・・・今月のテーマは、「サンジュリアン村 格付け・人気シャトー」で、第一週の今日は“シャトー・グリュオー ラローズ '92”・・・「'88」・「'89」・「'90」の3年続きの「グレートヴィンテージ」の後の3年間は、どちらかと言うと「貧弱」な年で「あまり目を引かないヴィンテージ」と思われがちだが、「先月のグラン・ヴァン」の“レオヴィル・ラス カーズ '92”の完成度の高さと同じように、この「グリュオー・ラローズ」も、持ち前の「頑固さ」と、10年の歳月をつぶさに物語る「熟成感」を併せ持つ「フィネス」を醸し出していた・・・グラス・¥1,500の「2級格付け・銘醸ワイン」は「オフヴィンテージ」の楽しみ方を教えてくれる・・・。