Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2019-01-01から1年間の記事一覧

入荷のブルゴーニュ グラス アイテム

本日のお昼間は ゆっくりと。 明日は またまた 病院に行きますが 毎日 貧乏暇なしの ワインバー の マスターです。 で 昨夜も 全くの ・Morey Saint Denis'07 Nicolas Potel 穏やかな日差しの 日中ですが 陽が落ちると一気に…

ヴィンテージ'02'01

休日は 相変わらずの 運転手と 愛犬のトリミングも。慌ただしい 休息ですが まま 致し方ない。またまた、新たなアプローチも 対応いたしましたが 可能な限りの 悔いの残らないように ギリギリまで 考えたい。急がなくては いけませんが。 で 先週末は お初の…

忘れていたヌーヴォー

本日のお昼間は 愛犬のお散歩に トライアンフと。うって変わった 暖かいお日様に まあ 観光の方々には最高だろうなぁ。京都にお住まいの方には 溜息だろうけど・・・・・。 個人的には お越しいただけることは 心よりありがたい!のですが、やはり 規制は無…

Fonsalette'99

本日のお昼間は 連日のジムに。今回は ほぼ何時もと変わらないノルマをこなすことに。何となくは 顔の吹き出物のことも考えると疲れが無いとは言えませんが。 そして 自宅に着いたその瞬間に昨夜のご利用のドクターからのお電話も。 で 昨夜の そのドクター…

ヴィンテージ'98'86

本日のお昼間は ジムに。 まま、ノルマの 昨日は 病院でしたので 目一杯の本日で。新たな お薬を処方されておりますが だからこそ 自分らしく元気を保ちたく! で 昨夜の 心癒されましたが・・・・・ ・Pouilly Fuisse'98 Chateau F…

入荷にて

本日のお昼間は 病院に。 またまたですが 状況が変わり おそらくは 対処していく方法が 変わることになりそうです。うーん、では有りますが ここまできましたら より良き方法にて お任せするしかないのかな?でも有ります。まま、と言うことで 基本的には 何…

Faiveley'02'98

本日のお昼間も 慌ただしくでしたが、出勤後は テナントビルの管理人さんが。ビル全てのテナントにて 排水溝の清掃を水圧にて。業者さんが勿論の処置ですが 効果のほどは定かではないですが 僕の方では シンクの排水部分のパッキンの劣化が露呈され これが …

何とも・・・・・

休日は 相変わらずの 運転手で。高齢者への 書類の 管理等は実際は中々難しいでしょうが 健康に問題が有る 義理の父母に関しては 悩ましいことが続きます・・・・・。 妻が 躍起になって 解決していくしかないのでしょうが 僕は 子供達には迷惑をかけないよ…

サンテミリオン'02

本日のお昼間は 陽気の中の 愛犬のお散歩に 久々の トライアンフも。 自宅の簡単なDIYですが インパクトが ほしいなぁ、まあ 簡素な 電動ドライバーで 現状は十分ですが・・・・・。棚の取り付けの 部品をホームセンターまで。軽くスウェットを羽織る程度…

止まってますが

本日のお昼間も 連日のジムに。 流石に 筋肉疲労も有り 何時ものノルマは 完全には果たせませんでしたが まま 十分な汗を流しました。 で 昨夜も 止まってしまっており・・・・・・ しょうがないなぁ、今の間に しっかるとお仕事もしておきたいのですが 中々…

無題

本日のお昼間は 昨日の代わりの ジムに。 一気に 冷え込んできた 京都ですが そろそろ 革の ジャケットもクローゼットから出さないとな! で 昨夜は 完全に ブレーキで 何と言いますか ほぼ 睡眠時間を削って病院に行きましたので 営業中ながらも 舟を漕ぐよ…

ヴィンテージ'97

本日は朝方から 病院に。遂に京都の最ものあちらへとお世話になりますが まま 取り敢えず来週まで お預けの状態です。おそらくは 来週には 具体的なご提案があり 皆様にも 本格的に ご案内が させていただけるようになりますかと。よろしくお願い申し上げま…

ヴィンテージ'97'97'96'95

本日のお昼間は ゆっくりと。お天気も ほんとうに ぽかぽかで 気持ち良い季節でしょうか。 週末には 寒さも増すような天気予報ですが まま 11月ですからね、冬も楽しみたいものです。 で 昨夜は 意外な ・Vosne Romanee Les Raville…

ブルゴーニュのグラス アイテムですが

休日は 日中は基本的には同じ流れで。義理の両親のことで 結局は 数時間は失われたますが 致し方ないことでもあります。自身の両親との時間は 年間でも僅かな時間ですが これほ致し方ない。 妻には申し訳ない気持ちも多々有りますが 若干の小言は許してくだ…

忘れていた予約ワイン

本日のお昼間も 愛犬のお散歩に。まだまだ日中の暖かい日差しは 30分ほどのウォーキングで 汗ばむ程度に。庭のお掃除では 未だに 蚊のアタックを受け 彼女らも必死で。 その後は 顧客の方からのメールに 返信をいたしましたが そうですね、やや 間が開かれ…

ご依頼で

本日のお昼間も ジムに。日中は まだまだ暖かいな。実際に ジムには シトロエンで現状は通っておりますので Tシャツで十分で。これが未だに入院中のベスパだと流石に無理ですが 12月までは こんな感じでしょうか?京都の秋は長くなりました。 で 昨夜は閑…

ヴィンテージ'08'00'00'97

本日のお昼間は 愛犬のお散歩に トライアンフも。本当に気持ちの良い季節です。 お散歩は 観光の方々を避けて お稲荷さんとは 別方向に。ただ、こちらも そろそろの紅葉で東福寺さんへの方角で 侮れないかな? バイクは 渋滞の車をすり抜けられますが それで…

シャンパーニュの箱買い!

本日のお昼間は ジムに。月曜日は 祝日で こなせなかったので 今日の疲労感は気持ち良い感じでも。 その後は ご近所のメインバンクから まま 不備の捺印を。今後のご相談を兼ねての時間も有りましたが 生きていくには 運も色々ありますね。タイミングも含め…

貸し切りにて!

連休をいただきました。正直必要は無いのですが まま 結果的には 有意義な時間を過ごすことにも。愛犬とは 連日の早朝の伏見稲荷の頂上まで。 長男には 耳が痛いでしょうが 超問題の成績につうて 少し小言を。まあ、上手くいかないことも有るでしょうが 仕方…

入荷の グラッパ!

冬が 近づいています。この18:00でも 三日月が綺麗に。 ラグビーの決勝戦を見ながらの書き込みになります。未だに細かいルールは解りませんが ワールドカップクラスになると サッカー同様に見応えの有る また別次元のスポーツかと。 で 11月も ゆっく…

スペイン ヴィンテージ'06

本日は ジムの後に メイン バンクのあちらにて 新しい口座の作成を。かなりのお時間が掛かってしまいましたが 必要なことでしたので 致し方なく。訳あって 会計上の都合も有り 法人口座を2つにしましたが まま 持ち歩くことも有りますので シンプルに。 で …

11月かぁ

本日のお昼間は 愛犬のお散歩に 郵便局にも。 その後は 次男の帰宅から またまた いきなりの 同行を。小学校6年生の ある意味では 最大の イベント?では?の 大文字駅伝の 予選会の応援に。我が子は 懸案の腰の件も有って 選手には選ばれていませんが お友…

ブルゴーニュ'07

本日のお昼間も 取り敢えずこちらの 病院には 最終にて。11月の 他のより大きく病院へのご予約も。今年はなぁ、病んでますね。今年中に解決したいものです。 その後は とは言いながらも ジムに。何時もの 半分くらいの所要時間でしたので やや 消化不良で…

ボルドー'99

本日のお昼間は、雨に。まま、ゆっくりと 情報を得るように 読書をこなし。 そして、雨の止む時間帯に 愛犬を連れ出して。運動と言う程ではないでしょうが 30分ほど。 また、トライアンフのシートも外して 気持ち良い季節の 僅かな風を。ただでさえ 渋滞の…

三夜連続のヴィンテージ'98'71

災害が 本当に大変です。今朝のワイドショーの 女子中学生が 胸まで浸かりながら自転車を引く姿は衝撃でした。我が子ならずとも 本当に可哀想で 無事帰宅されたことに 心より 良かったと思います。京都は 今年は 何事も無いようですが 日本中が 平穏で有るこ…

連夜のイケムに極上シャンパーニュ!

本日のお昼間は 次男の散髪に。若干の二日酔い気味でしたが 何もないように より 慎重に。 その後も 愛犬のお散歩と まま 睡眠時間は 少な目でしたが 何時も通りの。 で 昨夜も極上の 眼科のドクターの連夜で ・Philipponnat Clos des G…

極上のヴィンテージ'98'97'84'83'71

本日のお昼間も またまた 病院に。お薬をいただいて ご意見も。その後も ジムに。時間が 押しており やや 何時も通りとはいきませんでしたが まま 100Kgも 挙げております! で 昨夜の 有り難く 完全に眼科のドクターの晩に! ・Jacques Sel…

スパークリング'06

本日のお昼間は 散髪に。トライアンフで 行けるかな?との考えは甘く シトロエンで 出かけて正解でした。今日は 一日中よろしくはないな・・・・・。 眼科の先生方の動きに影響が無いことを。 で 昨夜は 深夜の社長さんがたで ・Thibaut Janiss…

京都グルメバイブル

祝日のお休みをいただきました。 月曜日も厳しい雨に祟られ 開店休業状態でしたので 憂鬱な気持ちでしたが 昨夜は 御常連さんからのお電話も有ったので 営業すべきでもの気持ちでしたが 中々上手くいかない 今年の展開かと。 そんな中では有りますが、北海道…

ヴィンテージ'06'98

休日も 相変わらずの バタバタで。 少し寝過ごしてしまい 愛犬のトリミングに遅れてしまい。起床後直ぐの車の運転は危険かと。起こしてよね!その後の 何時もの運転手に ベスパの修理の依頼の引き渡し、そして ラグビーですね。残念ではありましたが 楽しま…