Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2018-12-06から1日間の記事一覧

入荷!

本日のお昼間も 雨の合間を縫って 愛犬のお散歩に。 その後は ゆっくりの 週半ばの お昼過ぎですが それでも 細々と 作業をこなす 時間で お料理の 仕込みも。豚肉のスペアリブを 食材メーカーより仕入れていたので 圧力鍋にて。玉葱と 大蒜の香りに 自宅の…