Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2013-07-26から1日間の記事一覧

シャンパーニュ’80

本日のお昼間もジムに。その後はゆっくりとエアコンの効いたダイングでだらだらと・・・・。 そして暑いさなかながらもワインは届くのです・・・・。今回はボルドーが少しだけ。 ’85のポイヤックのポンテ・カネ、近年の評価の上昇で過去のヴィンテージも価…