Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2013-03-26から1日間の記事一覧

ヴィンテージ’90’78’61

日本のワイナリーさんの当主の方のご予約が。以前は、僅かながらですが使用させていただく機会も幾らかございましたし特に彼の名が冠されたキュヴェの白は非常に濃密で日本のワインも世界レベルにも臆することのないものだと思わせるものも。ですが、やはり…