Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2010-05-21から1日間の記事一覧

つづき

もちろん私側も多いに譲歩させていただくお勉強価格ではあったのですが、ひとつ返事の皆様にも感謝いたします。’40年代でも非常に高い評価を受けるこのヴィンテージ’49、ましてやブルゴーニュで残されていてしかもシャンベルタン。このラインはドメーヌ…

Chambertin’49

遂に出ましたか、そんな感じのワイン界の最高峰資格のMWの日本在住者から。MWでマスター・オブ・ワインと言うまあ称号にも等しいものなのでしょうが、権威がありワイナリー等への影響力も含めて重要なものでおそらく審査もそうとう高いハードルなのでし…