Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2009-10-13から1日間の記事一覧

おめでとうございます

速報にはなりませんかね?ある方の書き込みにて、非常に近しい方々のお店がミシュランさんの1ツ星を。おめでとうございます。鰻割烹”まえはら”さん。偶にワインのお届けをさせていただくのですが、まだ開業されてそれほど長くは経たれていないだけに素晴ら…

逆風です

ミシュランさんの京都・大阪版の3ツ星が発表されましたな。流石の京都の一流料亭さんが、獲得されておりましたが2つ1つの星を獲得されたお店のほうが一段と興味深いです。まあ、取りあえずは何より3ツ星を獲得された方が私のお店にお越しになられる方が…