Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2008-12-16から1日間の記事一覧

コンドリュー

美味しい生ハムとサラミそしてブリアンゼッタ、今まで以上にワインの楽しみが増す前菜のようなあてを。そんな気持ちでずっと以前より購入を検討しておりました電動のスライサーを遂に。厨房のスペースと什器のコストのことを考えると中々手がでませんでした…