遠方からのゲストで個人的なアドレスに予約メールをいただくゲストとは前半からご一緒するのが常で。ただ、今宵は途中からお一人のマダムに状況変化を。そして深夜のご常連さんに至る中々ハードな夜でした。・Meursault Clos du Cromin…
週頭の耐えを過ごす感じでしたが、ひょんな形からの再会を得た後輩に利用してもらえるような晩で。15年ぶりぐらいですかね、私共の店舗を持つビルにまたしても新たな如何わしい店舗の開店に微妙な気持ちを得ながらも。・Beaumet Rose’83ただ…
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