Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2007-02-25から1日間の記事一覧

そしてイケム

営業のスタイルを決めているのは、私ですが前半があまりにも弱すぎて。それでもシェフは一生懸命な状況になってしまうのが現実なのですが。実際今宵も本番は、22:00ごろからのスタートで。ワインに獲り付かれた顧客の皆様は、ある意味クレイジーです。…

そしてイケム

営業のスタイルを決めているのは、私ですが前半があまりにも弱すぎて。それでもシェフは一生懸命な状況になってしまうのが現実なのですが。実際今宵も本番は、22:00ごろからのスタートで。ワインに獲り付かれた顧客の皆様は、ある意味クレイジーです。…