Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2006-10-24から1日間の記事一覧

グラスだってブルゴーニュは特別を

意外に動きがあった週明けの月曜日は、お客様のお顔ぶれはどっぷりと祇園カラーでした。ここのところ、どおも深夜1:00以降の詰めに甘さが見られておりましたのでふらふらになりながらも4:00まで。流石、シェフは若さが活き活きとしておりダウン寸前…

グラスだってブルゴーニュは特別を

意外に動きがあった週明けの月曜日は、お客様のお顔ぶれはどっぷりと祇園カラーでした。ここのところ、どおも深夜1:00以降の詰めに甘さが見られておりましたのでふらふらになりながらも4:00まで。流石、シェフは若さが活き活きとしておりダウン寸前…